倆人OneAndOne

最近開始看一部日劇叫做 " 孤獨美食家 "

受到主角五郎的影響

定食、炸物、拉麵......所有的日式料理甚至各國料理都被五郎吃的津津有味

尤其是炸物定食

於是倆人開始想到底台北到底有沒有可以吃到像五郎吃到的那種味道

倆人想到在東區巷弄內有家看起來很不起眼

但食物卻非常好吃的一家日式餐廳

仟軒茶屋
北市忠孝東路四段216巷40弄9號
02-87713702
11:00~21:00   週日休

餐廳外觀看起來舊舊的

而且風格在台北很少會見到

一般人看見通常不太會想嘗試

如果妳這樣想

就錯了!!!!!!!!!

因為真的相當好吃

且在用餐時間都是滿滿的

【炸物定食】

炸蝦、炸魚還有玉米餅

讓不愛吃炸物的妹妹改觀

發現仟軒的炸物沒有臭油味

且皮又酥又脆的

吃起來ㄎㄠˇㄘㄎㄠˇㄘ

搭配日式和風醬

真的是完全不搶主角炸物的新鮮度

卻又提升了它的甘甜

除了炸物外一旁的配菜也不馬虎

章魚四季豆+麻婆豆腐+關東煮(天婦羅、大根還有紅蘿蔔)

當然少不了日本代表的味增湯

定食除了主食很重要之外

白飯也是重點

有些人喜歡粒粒分明的

有些人喜歡黏黏稠稠的

但仟軒的白飯位於中間

使用香味十足的日本米搭配主食及配菜

真的是很下飯

去日本玩導遊常常會說

日本米吃了不會發胖

這也不知道是真是假

但是日本人早餐就習慣吃米飯

路上大多數人的體型也都不會像台灣路上的人一樣

所以可能日本的米真的不會胖吧~~哈哈哈哈哈哈

關東煮最重要的是熬煮的湯汁

仟軒的湯汁看似清淡無味

但卻是甘甜無比

真的又是一個下飯的配菜

【日式烏龍麵】

又是一家值得推薦的餐廳

因為有素食可選擇唷~

很多地方有賣烏龍麵

但是要找到將雜菜和麵炒的融為一體

麵又要Q又要彈

真的很難

非常值得大家來嘗試看看~

配菜也是一樣

左上的兩盤小小的是仟軒放置在牆邊的小菜區的小菜

日本人除了主食外

其實旁邊通常都會有很多一小碟一小碟的醃漬小菜

這也是為什麼日本人不會胖的原因之一

小菜共有四種

有偏酸的

偏鹹的

偏甜的

還有倆人最愛的牛蒡絲

套一句孤獨美食家五郎所說的話

" 一家小菜都好吃的餐廳,餐點一定好吃"

這就是一家餐廳的精神所在

因為最細微的地方都要做到最好~

通常倆人的小菜都會來來回回夾個3.4遍

但有個小告示唷~吃不完要多付 50元~

登登登~~~登~~~~~~~~~~~~

仟軒的餐點皆可以單點也可以點套餐

套餐多的

就是飯後甜點及飲料~

從外面看招牌

下面就有寫下午茶

應該大家都會疑惑說一家日式傳統店的下午茶會是什麼

就是這個~~來吃必點的

【黑糖葛粉】

這個可是日本女性很愛的夏日甜點之一

口感很像台灣的米苔目 卻又很Q彈

搭配很濃郁的黑糖汁

CP非常高~

除了這以外

店員會詢問妳/你飯後飲料要冰的還是熱的

但口味就只有一種

也就是

【淡煎茶】

看起來是不是超級難喝

人不可貌相

這冰冰涼涼的淡煎茶

甜度剛好且配上日本代表的玄米

淡淡的香氣搭配茶味

真的也是和仟軒店面一樣

不起眼嘗試過後卻又會愛上

CP很高且無可挑剔的一家小小店

櫃台的兩旁都有販賣一些像是淡煎茶呀~或是其他茶種的茶葉

都可以買回家慢慢享用

【倆人小小提醒】仟軒可是以進口日本漬物.味增.珍珠及佃煮起家的進口商,也一直極力推廣日本食品的文化,讓更多人可以品嘗到道地的日本小物~很多超商的醃漬物也都是他們家進的唷~~~~~~  +__________+ b